Jenisjenis oven ada beberapa macam. Berikut penjelasannya. 1. Convection Oven. Oven ini adalah jenis oven yang memiliki sirkulasi udara di sekitar makanan yang dipanggang sehingga memungkinkan distribusi panas lebih banyak di sekitar makanan dan waktu memasak lebih singkat. Convection oven bisa menggunakan energi listrik atau gas. 2. .

jenis olahan bahan makanan yang dipanggang kecuali